Ladiminas 17 anos
O tempo cuidou. Nós engarrafamos.
O tempo fez a sua parte. Nos primeiros passos do nosso alambique, parte da produção foi cuidadosamente colocada para repousar em barris de carvalho. O que seria apenas uma guarda temporária acabou se transformando em algo muito maior do que qualquer plano.
Por diferentes motivos: desafios da vida, pandemia, perda do canavial e processo de regularização do alambique, essa cachaça permaneceu esquecida por anos. Mas o tempo, silencioso e paciente, continuou trabalhando.
Hoje, após 17 anos de envelhecimento natural em barris de carvalho, revelamos uma cachaça rara, intensa e surpreendentemente equilibrada. Uma verdadeira joia líquida que carrega não apenas a alma da cana-de-açúcar, mas também uma história de superação, persistência e paixão pelo ofício.
Apresenta notas amadeiradas profundas, com toques elegantes de baunilha, frutas secas e especiarias. No paladar, revela corpo aveludado, estrutura refinada e um final longo e marcante.
Esta não é uma cachaça planejada para existir. Ela simplesmente aconteceu — e nasceu perfeita.
Ladiminas 17 Anos é uma edição limitada, engarrafada em poucos exemplares, destinada a quem compreende o verdadeiro valor do tempo.

Ficha Técnica
Nome do Produto: Ladiminas 17 Anos
Categoria: Cachaça Extra Envelhecida – Edição Limitada
Origem: Minas Gerais – Brasil
Matéria-Prima: Caldo de cana-de-açúcar fresca
Safra / Destilação: Produção inicial do alambique Ladiminas
Processo de Elaboração:
- Fermentação natural do caldo de cana
- Destilação artesanal em alambique de cobre
- Seleção rigorosa do coração do destilado
- Envelhecimento natural por 17 anos em barris de carvalho, sob condições controladas
- Processo conduzido sem adição de açúcar, caramelo ou corantes
Tempo de Envelhecimento: 17 anos
Graduação Alcoólica: 40% vol. (v/v)
Cor: Âmbar profundo, com reflexos dourados
Perfil Sensorial:
- Aroma: Notas amadeiradas intensas, baunilha madura, frutas secas, especiarias finas e nuances balsâmicas
- Paladar: Aveludado, denso e elegante, com perfeita integração entre álcool, madeira e tempo
- Final: Muito longo, complexo e memorável
Textura: Sedosa e envolvente, com grande persistência
Edição: Edição extremamente limitada, engarrafada em poucos exemplares numerados
Sugestão de Consumo: Degustação pura, em temperatura ambiente, preferencialmente em taça apropriada para destilados de guarda
Posicionamento: Cachaça de coleção, destinada a apreciadores experientes, colecionadores e mercado de luxo.


